日前,妙可蓝多创始人兼ceo柴琇陪同国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业科学院原党组书记陈萌山,国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物营养所所长王加启,中国奶业协会副秘书长李栋一行参观了妙可蓝多位于金山工厂的奶酪展厅、妙可蓝多质量检测中心和研发中心,参观结束,领导及各位专家在会议室进行了更为深入的交流。
参观妙可蓝多质量检测中心和研发中心时,柴琇表示,妙可蓝多的质检实验室和研发中心配备了世界级的先进设备,而且这里的员工学历大都是硕士及博士,具备中国奶酪行业前沿的软硬件水平。陈萌山主任对于妙可蓝多的检测和研发实力表示赞扬。
在参观结束后的深入交流中,陈萌山主任鼓励妙可蓝多要有远大战略,思考中国本土好奶酪的标准是什么,中国奶酪的发展趋势是什么?他表示,中国消费者对奶酪的需求会越来越大,妙可蓝多必须从营养健康的角度去生产适合国人的高品质奶酪产品。农业农村部食物营养所所长王加启则希望未来的妙可蓝多,可以成为科技创新型企业,引领中国奶酪发展方向,掌握标准定制全和话语权,赢得定价权。
面对各位领导及专家的要求和建议,妙可蓝多柴琇表示了由衷的感谢,并表示,未来妙可蓝多将进一步践行使命,推广奶酪文化,普及奶酪产品,对优化中国人的膳食结构和提升中国人的营养水平做出企业公民应有的贡献。
妙可蓝多是我国唯一一家以奶酪为核心业务的a股上市公司。根据凯度消费者指数,2022年中国奶酪品牌销售额中,妙可蓝多奶酪市场占有率超过35%,奶酪棒市场占有率更超过40%,居于行业第一。欧睿数据也显示,中国奶酪零售市场品牌市场占有率中,2022年妙可蓝多以32.7%排名第一。
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